Jako vždy, je to složitější. Při vyšší ceně biopotravin jich lidé méně nakoupí a spotřebují a ty vyšší koncentrace některých cenných látek přijdou vniveč. Dotace zkreslí ceny a vytvoří nezdravé prostředí nám důvěrně známého tunelování. Ideální by bylo, kdyby se biozemědělci vzdali některých svých ideologických zásad a byli ochotni pěstovat i GMO plodiny. Taky nemusí hnojit jen v noci, rozumné dávky hnojiv nejsou nic proti ničemu. V opačném případě je to příležitost jen pro "neekologické zemědělství" (stydím se za ten pojem, ale je logický), které je schopno zvýšit dále kvalitu své produkce, minimalizovat vstupy chemických látek a chovat se ekologičtěji. |