když se člověk podívá na průměrné výnosy ve vyspělých státech a ve státech rozvojových , pak rozvojové státy zaostávají i přes teplejší klima více než o polovinu , takže i když zaponemu že třeba v africe leži miliony a miliny hektarů půdy vhodné k zemedělství ladem nebude v budoucnu problém nasytit 9 mld lidí. Navíc dynamika růstu počtu obyvatel na planetě silně oslabude a zatím-co dnes roste počet obyv. asi o 800 milionů za dekádu po roce 2030 to bude jen 400 a po roce 2040 jen 200 milionů , tedy tlak na zvyšování produkce potravin nebude stoupat, ale prudce klesat. Dostupnost vody není o klimatu, ale o penězích a pokud svět zdvojnásobí své bohatství každých zhruba 15 let a těžistě růstu bohaství se přesunuje do rozvojového světa - Čína , Indie. Bude v roce 50 mnohem néně oblastí , které budou mít problémy se zásobování vodou.
O tom jak se budou vyrábět potraviny rozhodne zejména cena výsledného prokuktu , pokud bude existovat chutné uměle vyrobené zdravé a levné maso pak bude jen otázka času , kdy vytlačí klasické velkochovy. Naopak pokud takové maso existovat nebude budou se více uplatňovat geneticky modifikovaná hospodářská zvířata a rostliny. Slepou uličnou je zejména biozemědělství , které nás vrací někam o 70 let zpět a jehož výsledné prokudty jsou ne jen drahé a často i méně zdravé než klasické zemědělské výrobky. Moji předkové často útrpně umírali na rakovinu tlustého střeva , která je právě způsobena těmi skvělými bio produkty ,které naštěstí dnes už jíst nemusíme.
|